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重庆北碚:“后花园”的升级路

2020-06-17 11:21:41东方财富网股吧1030
来源:中国环境报 作者:陈默

  一个江畔小镇,在建设“国家生态文明建设示范区”和发展全域旅游的契机下,摇身一变,成了重庆“后花园”和主城“肺叶”。近年来,重庆市北碚区以发展全域旅游为方向,助力旅游业发展升级。为了加快建成“最佳休闲度假目的地”,这里的镇街和乡村,每天都有新变化。船老大上岸,江景展新颜落日的余晖映照在嘉陵江上,照得滨江路“渔歌鱼庄”的招牌闪闪发亮。厨房里,老板张大哥亲自操刀,将一条花莲鱼刮鳞、去尾、切段一气呵成,炝锅、颠勺、翻炒行云流水,只一会功夫,一道麻辣鲜香的“川香椒麻鱼”就摆在了食客面前。看着客人大快朵颐,老张又想起了他在船上的日子。


  那时候,自家的餐饮船生意红火,只不过带来的污染问题也同样严重。做餐饮的爱扎堆,往前倒数10余年,嘉陵江北碚段共5艘餐饮船,有4艘都集中在正码头一带。洗碗水、锅底油倾倒江中,油污色彩格外刺眼,厨余垃圾的酸臭更是令人直犯恶心。江面“五彩斑斓”,岸上也好不到哪去。几年前的滨江一带,房屋陈旧、垃圾遍布,沿岸1.5公里的狭长地带聚集了七八十个违章搭建的简易棚子。由于没有任何垃圾和废水处理设施,野蛮生长的“夜市”把好好的江岸弄得油腻腻、臭烘烘。2017年3月31日,北碚区启动滨江路乱搭滥建整治工作,经过4个多月的劝离、搬迁,到8月3日,违章建筑和建筑垃圾被清理一空,整治效果立竿见影——江边一带的水质很快得到恢复。同年6月,北碚区着手进行滨江休闲带建设,充分保护和利用河、滩、谷等生态要素,构建绿色滨江休闲慢生活空间。一段时间后,外出多年的北碚人回到老城区后惊喜地发现,车来车往的马路摇身一变,成了彩色步道和骑行车道,烂坝子成了休闲公园和广场,房屋旧貌换新颜,一条以南京路正码头为核心、全长约4.5公里的滨江休闲带,让老城区不仅跟上了发展,也留住了乡愁。“那时候政府喊我们上岸经营,说老实话,一开始有些抵触,担心上岸后竞争大、租金贵,生意不好做。多亏政府支持,给我们提供临江夜市街的好地段,再加上现在江中禁捕,人们的观念也从吃江鱼转变到吃生态鱼,如今的生意反而比在船上时还要好。”远眺江景,近啖鲜鱼,看到一桌桌食客十分惬意的表情,老张最初的担心烟消云散了。蜡梅傲视群芳,“花木之乡”名更响在素有“中国花木之乡”美誉的静观镇,蜡梅能够从众多的花卉苗木中脱颖而出,说起来颇有些传奇色彩。从前,比起蜡梅,镇上的花农们更愿意侍弄桂花、银杏、楠木等园林工程花木。然而,随着房地产和城市绿化工程项目的锐减,花木市场急剧萎缩,传统花木产业也陷入困境。直到镇上一位名叫邓远富的花农,把砍下来的蜡梅花枝拉到城区去售卖,换回了大把的钞票,大家这才对蜡梅刮目相看。2003年前后,静观镇蜡梅种植规模一度发展到2000多亩,到2010年,扩展到5000多亩。那些年,每逢寒冬时节,梅香就弥漫在重庆主城区的大街小巷。不过,花农们很快发现,简单种植、初级售卖的蜡梅开始呈现同质化趋势,没什么市场竞争力。


  为此,政府开始谋求突破路径,把富民乡村产业与乡村旅游产业结合起来,探索出一条多元化的乡村振兴发展之路。为了避免市场饱和,静观镇从更长远的未来着想,一方面与西南大学、中科院等机构合作,对蜡梅的有效成分进行萃取,先后研发了蜡梅香水、鲜切花礼盒、蜡梅护肤品等产品。另一方面,静观镇抓住机遇,乘上乡村旅游的东风,通过招商引资从外地引来业主,建成多个集盆景观赏、产品研发、文化科普培训功能于一体的蜡梅观赏园。“我们从‘卖花木’向‘卖风景’、‘卖文化’转变,除了延伸蜡梅深加工产业链,还积极推动乡村旅游,这种新模式将会是花木园林行业的整体趋势。”傅建是重庆鑫峰园林的负责人,从静观镇走出去的他,如今又回到家乡办起企业。在傅建等人的带动下,静观镇全力发展“蜡梅+”、“花木+”富民乡村产业,蜡梅种植面积一万余亩地,占全镇花木种植面积的25%。不仅获得了“中国蜡梅之乡”的新头衔,还把“中国花木之乡”的百年老字号越做越响亮。柳巷传来生态曲,柳荫摇出生意经夏日午后,轻风吹得香柳叶沙沙作响,村口的阿婆摇着蒲扇闲话家常,小孙儿绕膝奔跑,在石板路上留下一串串清脆的童音。面对这幅恬静美好的田园画卷,来此写生的画家们直呼不虚此行。


  北碚区柳荫镇,镇如其名,随处可见的黄金香柳装扮得村子既古朴又精致。正是凭借着在“柳”这一主题上做文章,东升村走上了“农+旅+艺+学”的乡村振兴之路。柳耕、柳宿、柳趣、柳书、柳音、柳农,是东升村打造的六大特色“柳”文化,这里既有古老农耕文化的底蕴,也融入了当代艺术的元素,走进望渠书屋,在绿荫的照拂下捧读一部经典,漫步香柳咖啡美术馆,在拿铁的氤氲里观赏满墙油画。美景与文化吸引了众多艺术爱好者和艺术院校师生。四川美术学院、重庆三峡油画院、北碚摄影家协会在这里设置了写生基地。四川美术学院还开设了捕风捉影、花木奇谭、大地之眼、水到渠成等4个课程。“乡村要美丽,外在形式很重要,但更重要的是激发老百姓的内生动力。只有老百姓从中获益了,美丽乡村的样本才是成功的。”柳荫乡村振兴办负责人刘岷鑫告诉记者,村里对村民发展乡村旅游不仅给予政策鼓励和现金奖励,还委托村集体公司为村民统一办理营业执照。东升人王广清就回村创立了重庆珑根农业开发有限公司。“我要回来出把力,带动大伙一起致富。”他说到做到,村里的老人在他建立的种植基地打工,人均收入比过去翻了一番。在村里的农产品线下展示平台,刘岷鑫向记者展示了村民手工打造的柳制、竹制品,以及村集体公司生产的稻米、面条、土鸡蛋等当地特产。“当前,东升村正与中国乡建院开展洽谈,邀请专业团队对整个村子进行营销推广,联合成立运营公司。届时,村民或以资产参与、或以资金入股,享受分红。”如今,东升村“乡村艺术化、艺术乡村化”的效益正在显现,除了先后荣获中国美丽休闲乡村、中国绿色乡村、国家森林乡村、重庆市文明村等称号,也吸引着越来越多的游客前来,感受人文与艺术在大自然中迸发的生机。


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